沖泡指南

功夫茶沖泡指南

簡短實用的指南：投茶量、水溫和每一泡的時間。參數與應用程式中的完全一致。

• 熟普

  經渥堆發酵的熟普。水溫 98 °C，洗茶 10 秒，前幾泡時間宜短。
• 新生普

  五年以內的生普。水溫 92 °C，洗茶 5 秒，出湯要快。

老生普和雲南白茶指南正在撰寫中。